Koffie op locatie

De kosten voor koffiecatering op locatie hangen af van jullie wensen en de omvang van het event. We stellen altijd een offerte op maat op – zo betaal je nooit te veel. Factoren zijn o.a. het aantal uur dat onze barista aanwezig is, het geschatte aantal kopjes koffie/thee, reiskosten (wij zitten in Alkmaar) en eventuele extra’s zoals gebak. Ter indicatie: voor kleinere events (bijv. 50-100 personen) hanteren we vaak een pakketprijs.

Of kies voor een optie waarbij je gasten zelf betalen voor hun drankjes via ons kassasysteem. Deze laatste optie kan helpen om de kosten voor de huurder te beperken.

Vraag gerust een offerte aan, dan krijg je een duidelijke prijsopgave voor jullie situatie.

Onze core business is specialty coffee: espresso, americano, cappuccino, latte macchiato – alles met onze eigen Victorie-boon, versgemalen. Daarnaast schenken we thee (losse kwaliteitsthee, verse muntthee, etc.) en kunnen we warme chocolademelk aanbieden. Op verzoek voorzien we ook havermelk of sojamelk voor vegan/lactosevrije gasten.
Voor de lekkernijen werken wij samen met patisserie Breton uit Bergen.
Veel bruidsparen en event-organisatoren vragen om bijvoorbeeld petit-fours, macarons of Tartelette bij de koffie. Dit kan gecombineerd worden met u naam, logo of datum van uw bruiloft.
Deze regelen we graag in overleg, zodat alles vers en passend is. Heb je speciale wensen (bijv. logo op latte art of branded koekjes)? Laat het ons weten – wij denken graag mee om er iets unieks van te maken!

Wij nemen vrijwel alles zelf mee: van de espressomachine en koffiemolen tot bekers, bonen en melk. Idealiter is er een stroompunt (220V) in de buurt voor onze apparatuur. Geen stroom beschikbaar? Geen probleem – wij kunnen indien nodig werken met een accu of stille generator, zodat de koffie blijft stromen. Verder is een vlakke ondergrond van ca. 3x2 meter voldoende voor onze bakfiets en een paar statafels. Water voor de machine hebben we in jerrycans bij ons, dus daar hoef je niet voor te zorgen. We bouwen snel op en breken na afloop netjes weer af, zonder gedoe voor jou als organisator.

Hoewel Victorieboontje in Alkmaar is gevestigd (en we daar in de gemeente Alkmaar zelfs dezelfde dag gratis per bakfiets kunnen leveren), komen wij op locatie in heel Nederland voor evenementen. Of het nu Amsterdam, Utrecht of Groningen is – wij plannen het graag in. Uiteraard stemmen we logistiek van tevoren af. Voor zeer verre locaties kunnen eventuele reiskosten worden doorberekend, maar transparantie staat voorop. Kortom: je kunt ons landelijk inzetten, met de charme van een lokale Alkmaarse koffie-expert!

Absoluut! Bij elke BakkieBak-boeking leveren wij een professionele barista die gedurende het hele evenement aanwezig zal zijn om de drankjes te bereiden en te serveren. Onze barista's zijn getraind om elke kop tot een ervaring te maken.

We raden aan om tijdig te reserveren zodra de eventdatum bekend is, zeker voor populaire trouwmaanden en festivalweekenden. Maar zelfs last-minute kun je altijd informeren; als we beschikbaar zijn, springen we graag bij. We begrijpen dat plannen kunnen veranderen. Moet de datum verschoven worden of valt het evenement onverhoopt uit door omstandigheden? We hanteren een flexibele houding: in geval van overmacht rekenen we geen kosten voor annulering of verzetten (in overleg). Ons doel is om jullie een zorgeloze ervaring te bieden, vanaf het eerste contact tot na de laatste koffie.