De kunst van latte art: wat kun je thuis echt zelf?

De kunst van latte art: wat kun je thuis echt zelf?

Door Rowan Bakker

Een hartje, een rosetta of een zwaantje: latte art geeft je cappuccino thuis net dat beetje extra. Maar laten we eerlijk zijn: die perfecte koffie komt niet vanzelf. Bij Victorieboontje zeggen we altijd: hou het leuk en begin gewoon simpel.

 



Wat heb je echt nodig?

Thuis latte art maken draait om twee dingen: een goede melktextuur en de juiste controle.
Met een simpel melkkannetje met smalle tuit kun je veel preciezer schenken. En kies altijd volle melk: die schuimt stabieler en geeft die mooie glans.

Geen dure machine nodig? Klopt. Zolang je stoompijpje maar een mooie whirlpool maakt, kom je al een heel eind.

Wil je een handig kannetje? Check onze Essentials of Italiaanse stijl kannetjes, die zijn precies gemaakt voor beginnende thuisbarista’s.

 



Begin gewoon met een hartje

Een hartje is vaak het eerste figuurtje dat lukt. Zet een stevige espresso, schuim je melk tot microfoam en schenk rustig.
Beweeg met kleine polsbewegingen en laat de melk langzaam zakken. Ziet het er scheef uit? Geeft niks. De kans is groot dat je tweede poging al beter is.

Wil je verder? Probeer dan een simpel blaadje of een rosetta. Maar weet: zelfs barista’s oefenen hier jaren op. Thuis draait het erom dat je plezier hebt.

 



Onze tip: hou het realistisch

Niet elke cappuccino hoeft een zwaan te worden. Wat je thuis vooral wilt, is melk met een goede textuur en een warm, vol mondgevoel. Dáár gaat het om.
Met de juiste bonen, een stabiele espresso en een kannetje dat lekker in de hand ligt, kom je echt al een heel eind.

 



Zelf proberen?

Bekijk onze melkkannetjes → in verschillende maten en stijlen, precies wat jij nodig hebt.
Kom langs in de winkel → we geven je graag tips en laten zien welke tools bij jouw machine passen.
Nog geen goede bonen? Probeer eens een proefpakket.

 


Conclusie

Latte art thuis hoeft niet perfect. Probeer het, klieder gerust en geniet van de glimlach op je gezicht als er toch een hartje lukt.
En: deel je resultaat gerust met ons, we vinden het prachtig om te zien hoe jij thuis aan de slag gaat.

Bekijk alle artikelen in Nieuws